Vegetarische, kleine plaattaarten met Bimi® broccoli en Cambozola kaas

Vegetarische, kleine plaattaarten met Bimi® broccoli en Cambozola kaas

Deze vegetarische, kleine plaattaarten met Bimi® broccoli zijn perfect voor een doordeweekse dag én het gezin. Het duo van Bimi® broccoli en Cambozola kaas is magnifiek. Eet dit plaattaart gerecht met Bimi® broccoli als een lekkere lunch, snelle snack of als lichte avondmaaltijd.

Specifications

Voorbereiding

5 minuten

Koken

10 minuten

Serves

4

Dieet eisen

  • Vegetarisch
  • Zonder noten

Methode

  1. Verwarm de oven voor op 220°C.

  2. Blancheer de Bimi® broccoli ongeveer 1 minuut in een laagje kokend water terwijl je het bladerdeeg uitrolt. Snijd het bladerdeeg in vier rechthoekige stukken.

  3. Pak de bakplaat erbij en leg hier een stuk bakpapier en meteen de stukken bladerdeeg op.

  4. Leg de geblancheerde Bimi® broccoli stengel voor stengel in tegengestelde richting op het bladerdeeg en leg er dunne plakjes Cambozola op. Zorg ervoor dat de uiteinden van de Bimi® stengels bedekt zijn met kaas om te voorkomen dat ze verschroeien.

  5. Kruid met een snufjes zwarte peper en een beetje zeezout. Zet de kleine plaattaarten met Bimi® broccoli voor ongeveer 8 minuten in de oven.

  6. Mocht je er nog iets bij willen serveren, maak dan een lekkere rucola salade, dat geeft het gerecht wat meer pit.


    Meer vegetarische Bimi® gerechten proberen? Bekijk onze vegetarische recepten met Bimi® broccoli.

Dónde Comprar Bimi®