Tarte rustique aux brocolis Bimi®, pois gourmands, menthe, fêta
Avec la chaleur de l'été, nous avons envie de repas sains et frais, comme cette délicieuse tarte rustique au brocoli Bimi® ! Très simple à réaliser et originale, elle sera appréciée de tous vos convives.
Specifications
Prép
25 minutes
Cuisson
20 minutes
Pour
4
Regime Alimentaire
- Libre de nueces
- Vegetariano
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°
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Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson et rabattez les bords.
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Blanchissez les pois gourmands et les brocolis Bimis® dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis égouttez-les.
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Dans un bol, mélangez la crème fraîche, l’ail écrasé, quelques feuilles de menthe ciselées et 80 grammes de fêta. Étalez cette préparation sur la pâte et faites pré-cuire 5 minutes.
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Disposez les pois gourmands et les Bimi® sur la pâte feuilletée
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Enfournez la tarte pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que la garniture soit prise.
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Laissez refroidir légèrement puis parsemez du reste de fêta émiettée et de feuilles de menthe ciselée pour la décoration.