Tarte rustique aux brocolis Bimi®, pois gourmands, menthe, fêta

Tarte rustique aux brocolis Bimi®, pois gourmands, menthe, fêta

Avec la chaleur de l'été, nous avons envie de repas sains et frais, comme cette délicieuse tarte rustique au brocoli Bimi® ! Très simple à réaliser et originale, elle sera appréciée de tous vos convives.

Specifications

Prép

25 minutes

Cuisson

20 minutes

Pour

4

Regime Alimentaire

  • Libre de nueces
  • Vegetariano

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°

  2. Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson et rabattez les bords.

  3. Blanchissez les pois gourmands et les brocolis Bimis® dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis égouttez-les.

  4. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, l’ail écrasé, quelques feuilles de menthe ciselées et 80 grammes de fêta. Étalez cette préparation sur la pâte et faites pré-cuire 5 minutes.

  5. Disposez les pois gourmands et les Bimi® sur la pâte feuilletée

  6. Enfournez la tarte pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que la garniture soit prise.

  7. Laissez refroidir légèrement puis parsemez du reste de fêta émiettée et de feuilles de menthe ciselée pour la décoration.

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